음식 및 음료 - Page 34

Paleo 승인을 받은 형제들을 위해 비 Paleo 재료를 교체하는 방법을 아는 것은 만족스러운 건강한 Paleo 식사를 만들고 싶다면 필수적입니다. 현대의 재료를 더 건강한 Paleo 재료로 바꾸면 평범한 음식이 슈퍼푸드로 바뀝니다. 누가 그것을 좋아하지 않습니까? 다음은 몇 가지 제안 사항입니다. 가공 오일 대신 코코넛 오일: 하나 […]

글루텐 프리 빵을 굽는 것은 극복하기 까다로운 작업입니다. 다른 질감과 독특한 맛은 사람들을 조심스럽게 만듭니다. 셀리악병에 적합한 맛있는 빵을 완벽하게 굽는 데 도움이 되는 다음 팁을 따르십시오. 물을 제외한 모든 재료가 실온에 있는지 확인하십시오. 미지근한 물에 이스트를 섞는다. 너무 뜨거운, […]

맥주의 향기는 순간적이므로 살펴보기도 전에 먼저 코를 킁킁거립니다. 또한 맛은 부분적으로 아로마에 기초합니다. 미각 능력의 전체 1/4에서 1/3은 냄새와 직접적으로 관련되어 있으므로 맥주를 즐기는 데 코가 하는 역할을 과소평가하지 마십시오. 와인과 위스키 비평가처럼 […]

신진 대사 증가, 건강 개선, 장기적인 체중 감량 성공을 보장하기 위해 신체가 최고의 성능을 발휘하도록 유지하려면 먹는 음식이 자신에게 효과가 있도록 만들어야 합니다. 다시 말해, 한 입 먹을 때마다 가장 영양가가 높은 것을 목표로 삼으십시오. 과일과 채소를 많이 선택 […]

미국에서는 TTB(Alcohol and Tobacco Tax and Trade Bureau)가 식품의약국(FDA) 영양 성분표를 맥주병이나 캔에 표시하는 것을 허용하지 않습니다. 그리고 유럽 연합에서는 성분 목록을 의무화하자는 제안이 무산되었습니다. 1993년 2월 기사에서 […]

아이리시 위스키 소스를 곁들인 필레 미뇽을 위한 이 퇴폐적인 레시피는 특별한 저녁 식사로 훌륭합니다. 필레는 일반적으로 쇠고기의 가장 부드러운 부위로 간주되지만 등심이나 립아이 스테이크와 같은 다른 부위에 비해 맛이 약간 부족합니다. 그렇기 때문에 필레에 소스를 바르는 것이 좋습니다. […]

귀하의 쿠키 굽기 기술이 슈퍼마켓의 slice-n-bake로 구성되어 있는 경우, 직접 만드는 것을 고려하십시오. 자신의 반죽에 무엇이 들어 있는지 정확히 알 수 있으며 함께 굽는다면 쿠키 굽는 기술이 아이들에게 전승될 것입니다. 쿠키 반죽을 한 숟가락씩 쿠키 시트에 떨어뜨리고 통나무로 말아서 얇게 썰고 평평하게 […]

Granité는 맛을 낸 얼음의 한 종류에 대한 프랑스어 단어입니다. 본질적으로 화강암은 얼었다가 긁어내는 맛을 내고 단맛을 가미한 물입니다. 모든 종류의 과일을 사용하여 맛을 낼 수 있으며 가볍고 상쾌한 디저트를 만듭니다. 화강암은 부드럽고 크림 같은 질감에 비해 거친 질감을 가지고 있습니다 […]

큐브 빵은 이 푸딩에 기분 좋은 울퉁불퉁한 질감을 줍니다. 계피와 사과의 향과 맛으로 하루 중 언제라도 편안하게 즐길 수 있는 사과빵 푸딩입니다. 준비 시간: 15분 요리 시간: 60분 생산량: 6인분 통곡물 빵 4조각 건포도 1/2컵 또는 다진 […]

모든 바텐더가 아르마냑을 접하는 것은 아닙니다. 아르마냑은 코냑보다 덜 알려져 있지만 프랑스에서 가장 오래된 브랜디이며 15세기(1422년 초)부터 지속적으로 생산되었습니다. 프랑스 남서부의 아르마냑 지역에서 재배되는 프리미엄 화이트 와인을 증류하여 만듭니다. 아르마냑이 만들어지는 방법 아르마냑은 […]

버터크림 프로스팅과 로열 아이싱을 위한 이 레시피는 이번 휴가철에 집에서 구운 음식을 장식하는 데 아주 좋습니다. 집에서 만든 버터크림 프로스팅은 시중에서 파는 것보다 훨씬 맛있습니다. 그리고 왕실 장식은 장식에 필수 불가결합니다. 단단하게 건조되어 특히 쿠키에 사용하기에 좋습니다. 이 조리법은 빠르고 쉽습니다! 크레딧: ©iStockphoto.com/franny-anne 수제 버터크림 프로스팅 […]

글루텐이 없는 생활 방식을 한다고 해서 좋은 음식을 희생해야 하는 것은 아닙니다. 글루텐 함유 재료를 글루텐 프리 재료로 대체하는 것만으로도 다양한 방법으로 좋아하는 레시피를 만들 수 있습니다. 다음은 좋아하는 재료에 대한 현명한 대체품입니다. 밀가루: 레시피에 밀가루가 필요한 경우 옥수수 전분 […]

무엇이 캘리포니아 와인을 특별하게 만드는가? Wine Institute의 2012년 통계에 따르면 캘리포니아산 와인은 미국 전체 와인 판매의 거의 60%, 미국 수출의 90%를 차지했습니다. 품종과 그것을 생산하는 지역을 알고 맛을 […]

라따뚜이는 프랑스 프로방스 지역의 푸짐한 야채 스튜이며 다양한 변형을 찾을 수 있습니다. 이 라따뚜이 레시피는 압력솥을 사용하여 알록달록하고 풍미가 좋은 야채를 요리합니다. 샐러드, 치즈, 딱딱한 빵과 함께 메인 코스로 제공하거나 그릴에 구운 반찬으로 […]

백리향과 약간의 레몬의 간단한 조합으로 이 넙치는 군침이 도는 저탄수화물 앙트레가 됩니다. 이 레몬 타임 넙치를 양피지(엔 파필로트(en papillote)라고 함)에 싸면 생선 요리의 새로운 지평을 열 수 있습니다. 준비 시간: 40분 요리 시간: 15~18분 생산량: 4인분 1/2 […

키 라임은 플로리다 사주(따라서 이름)가 원산지입니다. 키 라임 치즈 케이크라고 하지만 일반 그린 라임으로 이 치즈 케이크를 만들 수 있고 똑같이 맛있는 결과를 얻을 수 있습니다! 준비 시간: 15분 조리 시간: 고압 20분 분량: 6인분 그레이엄 크래커 16개 버터 2큰술 버터 1/2컵 + […]

대학 재학 중에 글루텐 프리 식단을 유지하는 것은 특히 어려울 수 있습니다. 생활 공간과 음식 준비 공간은 종종 비좁고 공유되며, 모든 대학 식당 직원이 글루텐 프리 학생과 교직원의 요구에 부응하는 것은 아닙니다. 이러한 상황으로 인해 다른 사람에게 안전하게 먹이를 주기가 어렵습니다. 그러나 무엇 […]

팔레오 요리는 균형 잡힌 고품질의 진짜 음식을 사용하는 것입니다. (예산 범위 내에서) 양질의 Paleo 식품으로 요리하면 독소가 감소하고 영양이 증가합니다. 이 표는 구매할 수 있는 최고 품질의 Paleo 표준 식품을 보여줍니다. 품질의 모든 단계는 더 많은 영양을 추가하고 몸을 더 건강하게 만듭니다. 식품 모범 사례 골드 스탠다드 그레이트 굿 […]

혈당 지수는 혈당 수치를 얼마나 빨리 올리는지에 따라 0에서 100까지의 척도로 식품의 순위를 매깁니다. 혈당을 빠르게 높이는 음식은 숫자가 더 높고 혈당 수치에 영향을 미치는 데 시간이 오래 걸리는 음식은 숫자가 더 낮습니다. 식품의 혈당 지수를 측정하기 위해 특정 […]

밀과 곡물을 제거하는 것이 다른 인기 있는 식단 선택에 어떤 영향을 미칩니까? 어떤 경우에는 이중 다이어트가 잘 작동합니다. 다른 경우에는 밀/곡물이 없는 식단을 섭취하는 경우 특정 식단을 채택할 필요가 없습니다. 어느 시점에서 대부분의 사람들은 체중이라는 이름으로 다음으로 훌륭한 식이요법 아이디어를 […]

밀에 민감할수록 레스토랑 직원이 상황을 이해해야 합니다. 언어 장벽이 너무 커서 극복하기 어렵다면 정중하게 나가서 자신의 요구 사항을 효과적으로 전달할 수 있는 레스토랑을 찾을 수 있습니다. 인생의 가장 큰 즐거움 중 하나는 세계 각지의 음식을 즐기는 것입니다. 하지만 […]

갈색 설탕은 토마토에서 산성 물기를 제거하여 이 채식 반찬을 약간 달게 만듭니다. 뜻밖의 반찬이나 이와 같이 색다른 방법으로 준비된 반찬은 메뉴에 많은 설렘을 더할 수 있다. 출처: ©iStockphoto.com/jeangill 파슬리 장식과 파마산 가루를 뿌린 요리 이미지; 이것들 […]

생활 방식에 몇 가지 간단한 변경 사항만 적용할 수 있다면 변경 사항이 가장 효과적인지 확인하고 싶을 것입니다. 다음은 복부를 영구적으로 평평하게 하는 다섯 가지 방법입니다. 통곡물을 더 많이 섭취하십시오(예: 100% 통밀 빵과 현미). 최근 연구 […]

밀이 없는 외식을 하려고 최선을 다하더라도 식당에 전화를 걸거나 미리 온라인으로 검색하는 것이 불가능한 상황에 처하게 될 것입니다. 메뉴에서 무엇을 찾아야 하는지, 무엇을 피해야 하는지, 웨이터에게 어떤 질문을 해야 하는지 아는 것이 필수적입니다. 코드 해독: A를 피하기 위한 메뉴 키워드 […]

밀이 없는 생활을 하려면 다음 섹션의 목록에 주로 집중해야 합니다. 영양 성분 라벨은 음식에 포함된 내용을 쉽게 이해할 수 있도록 하기 위해 존재하지만, 설정이 도움이 되기보다는 혼란스러울 때가 있습니다. 대중적인 관행과 달리, 이 생활 방식은 칼로리에 초점을 맞추지 않을 것입니다. 하지 그 […]

진하고 크리미하면서도 가벼운 맛의 이 푸딩은 더운 여름 밤에 제격입니다. 비건 추수감사절 후에 호박 파이와 함께 제공하거나 매운 태국식 또는 인도식 저녁 식사 후에 제공할 수도 있습니다. 제공: ©iStockphoto.com/MSPhotographic 준비 시간: 30분 조리 시간: 20-25분 및 냉각/냉각 제공량: 4인분 타피오카 펄 1/2컵(인스턴트가 아님) […]

당신이 바쁜 부모이거나 Paleo 다이어트에 바쁜 사람이든, 자신에게 호의를 베풀고 슬로우 쿠커를 얻으십시오. 이런 식으로 식사를 하는 것은 편리하고도 건강에 좋습니다. 슬로우 쿠커를 사용하면 오븐과 스토브를 다른 용도로 사용할 수 있으며 대규모 모임이나 명절 식사를 위한 요리를 쉽게 만들 수 있습니다! […]

그래서 USDA 식품 피라미드에는 큰 문제가 있었고 새로운 USDA MyPlate는 이러한 문제를 해결하지 못했습니다. 그러나 Paleo 식품 피라미드는 자연 상태에 가까운 단순하고 실제 식품을 기반으로 합니다. Paleo 피라미드의 건강한 빌딩 블록으로 식사를 만들면 체중 감량이 수월하고 활기차게 좋습니다. […]

글루텐이 있는 주방을 공유할 때 글루텐은 여러 가지 방법으로 음식을 오염시킬 수 있습니다. 빵 부스러기는 글루텐이 함유된 빵과 다른 음식을 버리고 완벽하게 좋은 글루텐이 없는 지역을 눈 깜짝할 사이에 위험 지역으로 바꿉니다. 깨끗함은 더 이상 선택 사항이 아닙니다. 그것은 당신의 순도를 유지하는 데 중요합니다 […]

체강 질환이 있는 사람이 밀, 호밀 또는 보리에서 발견되는 글루텐을 섭취하면 글루텐이 소장에 도달할 때까지 모든 것이 순조롭게 진행됩니다. 가장 먼저 잘못된 것은 곡물이 체강뿐만 아니라 모든 인간의 신체에서 조눌린 단백질을 너무 많이 생성하게 한다는 것입니다. […]