음식 및 음료 - Page 60

와인에 사용되는 포도가 어떻게 다른지 이해하기

와인에 사용되는 포도가 어떻게 다른지 이해하기

많은 속성이 각 포도 품종을 다음 품종과 구별합니다. 포도 품종의 속성은 성격 특성과 성능 요인의 두 가지 범주로 나뉩니다. 성격 특성은 과일 자체의 특성(예: 맛)입니다. 성능 요인은 포도나무가 자라는 방식, 과일이 익는 방식 및 익는 속도를 나타냅니다. 성격 […]

양파와 베이컨 파이 (Flammkuche)

양파와 베이컨 파이 (Flammkuche)

피자처럼 쫄깃한 flammkuche는 프랑스와 독일의 영향을 모두 받은 알자스의 명물입니다. 볶은 양파, 크림 프레슈, 훈제 베이컨 덩어리를 두툼하게 뿌린 이 파이는 특히 추운 밤에 감자 부추 수프 한 그릇, 좋은 필스너 맥주와 함께 먹기에 좋습니다. 제공: ©iStockphoto.com/milla1974 준비 시간: 상승을 포함하여 2시간 […]

양념 양배추와 콩 레시피

양념 양배추와 콩 레시피

이 맛있는 야채와 향신료의 조화를 찐 쌀 위에 올려 드시면, 구운 감자나 파스타 한 면과도 쉽게 짝을 이룰 수 있습니다. 이 채식 요리는 식이섬유와 비타민 C가 풍부합니다. 출처: ©iStockphoto.com/pawelwizja 준비 시간: 20분 조리 시간: 30분 생산량: 4인분 1테이블스푼 […

유대인 패스트리

유대인 패스트리

패스트리 애피타이저는 유대교 휴일 및 기타 축제 행사를 위한 특별한 간식입니다. 이 유대인 페이스트리는 페이스트리 충전물에 따라 달콤하거나 짭짤할 수 있습니다. 각 유대인 공동체는 선호하는 패스트리를 개발했습니다. 피로쉬키(Piroshki): 러시아의 유대인들은 이 효모로 발효시킨 패스트리를 만들어 튀기거나 구울 수 있습니다. 시가: 모로코 유대인 전통에는 […]

버섯 샐러드

버섯 샐러드

이 버섯 샐러드를 순식간에 만들 수 있습니다. 가능하면 크레미니 버섯을 사용해 보세요. 나무 향이 강하고 이 샐러드가 특별하기 때문입니다. 준비 시간: 15~20분 요리 시간: 없음 생산량: 4~6인분 레몬 주스 3테이블스푼 올리브 오일 1/2컵 신선한 오레가노 신선한 이탈리아 파슬리 또는 […]

미각을 즐겁게 하는 9가지 팔레오 음식

미각을 즐겁게 하는 9가지 팔레오 음식

팔레오 스타일을 먹으면 질릴까 걱정이신가요? 걱정 마! Paleo 식품은 질감과 풍미로 가득 차 있습니다. 이 9가지 기본 음식에는 비타민, 미네랄, 항산화제와 같은 좋은 재료가 들어 있습니다. Paleo 승인 단백질; 삐걱 거리는 깨끗한 탄수화물; 그리고 건강한 지방. 또한, 이러한 풍미 있는 음식은 영양소 밀도(칼로리에 비해 많은 영양소)를 […]

글루텐 프리 구운 식품에 구조를 추가하는 성분

글루텐 프리 구운 식품에 구조를 추가하는 성분

구조를 추가하고 구운 식품을 부드럽게 유지할 수 있는 글루텐 프리 구운 식품을 준비하는 재료와 방법이 있습니다. 글루텐 없이도 구조를 만들 수 있습니다. 글루텐 프리 베이킹은 헌신적인 제빵사가 새로운 트릭을 발견한 이후로 지난 몇 년 동안 발전해 왔습니다. 글루텐은 구운 식품의 구조에서 중요한 역할을 하기 때문에 […]

기본 컴포트 푸드 수프 만들기

기본 컴포트 푸드 수프 만들기

수프는 속이 편안하고 따뜻하고 아늑하며 안전한 느낌을 주는 편안한 음식입니다. 몇 가지 기본 단계를 따르면 편안한 음식 수프를 즉석에서 쉽게 만들 수 있습니다. 이 기본 지식으로 모든 종류의 수프를 즉석에서 만들 수 있습니다. 팬에 식용유 한두 스푼을 데우고 약 […]

Paleo 승인 보충제

Paleo 승인 보충제

Living Paleo는 동굴 사람들이 했던 것처럼 Paleo 다이어트 계획에서 진짜 음식을 최우선으로 하는 것을 의미합니다. 그러나 현대 사회는 몇 가지 실질적인 영양 문제를 제시하며 때로는 단기간 동안의 보충제가 신체의 균형을 회복하는 데 도움이 되는 좋은 생각이 될 수 있습니다. […]

배 아몬드 사소한 일을 만드는 방법

배 아몬드 사소한 일을 만드는 방법

이 배-아몬드 사소한 일은 크리스마스 모임을 위한 쇼를 멈추게 하는 디저트를 만듭니다. 재료의 수나 조립 설명서에 겁먹지 마세요. 이 배 사소한 일은 만들기 쉽고 인상적입니다. 조립 설명서의 2단계부터 전날까지 이 레시피를 만드십시오. 사소한 그릇은 거대한 줄기 유리처럼 보이지만 […]

저콜레스테롤 요리: 일반 식품의 포화 지방량

저콜레스테롤 요리: 일반 식품의 포화 지방량

저콜레스테롤 식단에서 포화 지방의 양을 제한하는 것은 영양을 통해 심장병을 예방하는 데 매우 중요한 측면입니다. 이 일반적인 식품 목록으로 시작하여 포화 지방이 어디에 있고 어디에 있지 않은지 파악하여 포화 지방 탐정이 되십시오. 포화 지방 섭취량의 "허용 가능한" 일일 양을 결정하기 위해 의사와 상의한 다음 […]

건강 저널은 당뇨병 자가 관리에 중요합니다

건강 저널은 당뇨병 자가 관리에 중요합니다

무엇을 먹었는지, 몇시에 먹었는지, 혈당 수치는 몇 시에, 약을 언제 복용했는지, 얼마나 활동했는지, 아플 때와 기분까지 기록하면 평가할 수 있는 중요한 정보를 풍부하게 제공할 수 있습니다. . 더 흥미로운 점은 당신이 결코 […]

콜리플라워 매쉬를 곁들인 셰퍼드 파이

콜리플라워 매쉬를 곁들인 셰퍼드 파이

이 셰퍼드 파이 레시피는 맨 위층으로 으깬 감자 대신 으깬 콜리플라워를 사용하기 때문에 납작한 배에 좋습니다. 탈지 우유와 요구르트는 콜리플라워에 크림 같은 질감을 더하는 데 도움이 됩니다. 준비 시간: 20분 요리 시간: 40분 생산량: 8인분 올리브 오일 1티스푼 껍질을 벗기고 잘게 썬 노란 양파 1개 중간 크기 […]

스트랜드 및 플랫 리본 파스타

스트랜드 및 플랫 리본 파스타

스파게티와 같은 가닥 파스타는 매우 얇은 파스타가 서로 달라붙는 것을 방지하는 기름이 풍부한 소스와 함께 제공되는 것이 가장 좋습니다. 플랫 리본 파스타는 풍부하고 크림 같은 소스와 잘 어울립니다. 또한 평평한 리본 파스타는 간단한 버터 소스와 잘 어울립니다. 차트에 설명된 다양한 유형의 마카로니를 탐색하고 […]

요구르트와 그래놀라를 곁들인 감귤 아침 식사 과일 샐러드

요구르트와 그래놀라를 곁들인 감귤 아침 식사 과일 샐러드

크리스마스 아침일지 모르지만 당신과 당신의 가족은 여전히 ​​식사를 해야 합니다. 요거트와 그래놀라를 곁들인 감귤류 과일 샐러드는 뜨거운 부엌에서 당신을 노예로 만들지 않는 가볍고 쉬운 아침 식사입니다. 이 요리는 간단한 과일 샐러드에 요구르트와 그래놀라 없이도 좋습니다. 반드시 제거 […]

매운 마리나라 소스를 곁들인 유제품 없는 스파게티 저녁 식사

매운 마리나라 소스를 곁들인 유제품 없는 스파게티 저녁 식사

이 파스타 요리는 맵고 톡 쏘며 유제품이 없는 저녁 식사를 위해 집에서 가장 좋아하는 메뉴입니다. 나비 넥타이, 로티니 또는 조개 껍질과 같은 다양한 모양의 파스타를 시도하는 것만으로도 이 간단한 식사를 쉽게 바꿀 수 있습니다. 요리 시간: 15분 생산량: 6인분 올리브 오일 6테이블스푼 다진 마늘 2쪽 […]

대합 조개 된장국

대합 조개 된장국

바지락을 넣은 된장국이 일본에서 큰 인기를 얻은 데는 그럴만한 이유가 있습니다. 고소한 미소의 고소한 맛과 조개의 달달한 맛이 절묘한 조화를 이룹니다. 마닐라 조개를 찾을 수 없다면 다른 유형의 조개, 가급적이면 작은 조개를 선택하십시오. 풍부하고 다양한 된장의 세계가 […]

와인과 음식을 맞추는 방법

와인과 음식을 맞추는 방법

와인과 음식을 조화시키는 데 도움이 될 수 있는 두 가지 원칙은 보완 원칙과 대조 원칙입니다. 보완 원칙은 서빙하려는 요리와 어떤 면에서 유사한 와인을 선택하는 것이고 대조 원칙(당연하지 않음)은 음식과 어떤 면에서 비슷하지 않은 와인을 결합하는 것입니다. […]

Paleo 다이어트 4주차: 성공을 축하하고 다음을 위한 준비

Paleo 다이어트 4주차: 성공을 축하하고 다음을 위한 준비

Paleo 다이어트의 네 번째 주 동안, 당신은 아마 꽤 흥분하고 약간의 불안을 경험할 수 있습니다. 이번 주 이후에 Paleo 규칙을 얼마나 충실히 따를지는 당신에게 달려 있습니다. 이제 몸이 치유되고 습관이 재설정되었으므로 […]

외출 시 식물성 식품 섭취

외출 시 식물성 식품 섭취

채식 식단을 계획할 때 포만감과 포만감을 유지하기에 충분한 다양성을 제공하는 균형 잡힌 식사를 선택하는 방법에 대해 이상적으로 생각하고 싶을 것입니다. 다음 옵션은 하루를 정리하는 데 도움이 될 수 있습니다. 아침: 식물성 단백질 파우더가 포함된 베리 스무디; 아몬드 버터를 곁들인 통곡물 토스트와 […]

흡연과 위산 역류

흡연과 위산 역류

금연은 모든 의사가 권장하는 것입니다. 의사는 전반적인 건강 목적을 위해 이러한 권장 사항을 제시하지만 금연이 위산 역류와 같은 특정한 것에 영향을 줍니까? 대답은 예입니다! 사실, 역류와 관련이 있는 것은 흡연 행위뿐만 아니라 담배 자체입니다. 모든 형태의 담배 — 담배 […]

아몬드 라이스 캐서롤 레시피

아몬드 라이스 캐서롤 레시피

이 채식 요리법에서는 미리 밥을 지을 필요가 없지만 손에 밥이 있으면 밥으로 대체할 수 있습니다. (밥을 짓기 때문에 야채 육수를 생략할 경우 2단계에서 소금 1/2작은술을 추가합니다.) 찐 나물과 […]

역류성 식도염 치료를 위한 이완 기법

역류성 식도염 치료를 위한 이완 기법

이완은 위산 역류에 어떻게 도움이 됩니까? 링크는 철이 아닙니다. 그러나 이완은 전반적인 건강을 증진하며 전반적인 건강을 개선하면 위산 역류가 감소할 수 있습니다. 다음은 휴식을 위한 몇 가지 기본적인 팁입니다. 잠을 잘 때는 텔레비전을 끄십시오. 연구에 따르면 뇌는 “잠을 자지” […]

환류 친화적인 즙이 많은 샐러드

환류 친화적인 즙이 많은 샐러드

샐러드 품질에 큰 차이가 있습니다. 과거에는 많은 사람들이 "샐러드"를 한 줌의 빙산 양상추, 웨지 토마토, 드레싱으로 생각했습니다. 미식가 운동이 계속되면서 사람들은 샐러드에서 더 많은 것을 기대하기 시작했습니다. 더 인상적인 샐러드에는 시금치, 루꼴라, 스프링 믹스 또는 기타 […]

초콜릿 계피 소스 레시피

초콜릿 계피 소스 레시피

아이스크림, 케이크 또는 브라우니 일품 요리와 함께 이 소스를 능가하는 것은 없습니다. 덮으면 냉장고에서 최대 2주까지 보관할 수 있습니다. 자주 저어주면서 이중보일러나 약한불에서 남은 소스를 다시 데워주세요. 출처: ©iStockphoto.com/travellinglight 생산량: 약 1-1/2컵 준비 시간: 10분 요리 시간: 약 10분 […]

밀과 글루텐 프리 구운 식품의 주요 차이점

밀과 글루텐 프리 구운 식품의 주요 차이점

맛, 질감 및 시각적 차이를 비교할 때 밀 기반 구운 식품과 글루텐이 없는 구운 식품 사이에는 몇 가지 주요 차이점이 있습니다. 처음에는 글루텐이 없는 구운 식품으로 변경하는 데 약간의 조정이 필요할 수 있지만 곧 글루텐이 없는 케이크, 쿠키, 파이 및 디저트의 맛, 질감 및 모양을 사랑하는 법을 배우게 될 것입니다. 밀 대 글루텐 프리: 맛의 차이 밀 […]

식물성 스타터 쇼핑 가이드

식물성 스타터 쇼핑 가이드

식물 기반 생활 방식을 시작(및 유지)할 때 부엌에 올바른 재료가 있는지 확인하는 것은 집에서 맛있는 음식을 만들고 식물 기반 목표를 고수하는 데 필수적입니다. 항상 다음과 같은 필수품을 비축해 두십시오. 야채: 케일 및 […]

저혈당 식단으로 음식에 대한 갈망을 조절하는 방법

저혈당 식단으로 음식에 대한 갈망을 조절하는 방법

음식에 대한 갈망은 생리적, 심리적인 여러 가지 이유로 발생하지만 음식 갈망의 핵심 원인 중 하나는 불규칙한 혈당 수치입니다. 하루 종일 신체의 혈당 수치가 급격히 높아지면 배고픔을 느끼게 될 수 있습니다. 바쁜 하루를 […]

멜론과 모짜렐라 치즈를 곁들인 저혈당 프로슈토

멜론과 모짜렐라 치즈를 곁들인 저혈당 프로슈토

저혈당 프로슈토와 멜론을 씹을 수 있는 이 애피타이저 레시피는 눈과 미각을 모두 만족시킵니다. 다양한 색상과 질감을 제공하여 복잡한 풍미로 가득 찬 간단하게 만들 수 있습니다. 허니듀 멜론 대신 파파야나 멜론으로 대체하면 색과 질감, 맛을 더욱 다양하게 즐길 수 있다. 델리 근처에서 버팔로 모짜렐라를 찾아 […]

DASH 다이어트 진행 상황 추적

DASH 다이어트 진행 상황 추적

DASH(Dietary Approach to Stop Hypertension) 식단으로 음식 섭취 및 운동 루틴을 기록하면 성공을 측정하는 데 도움이 될 수 있습니다. 이러한 사항을 기록하면 목표를 정리하고 순조롭게 유지하며 궁극적으로 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다. 예를 들어, 저지방 유제품을 더 많이 추가하는 목표를 세웠다고 가정해 보겠습니다. […]

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