음식 및 음료 - Page 18

bulgur, 메밀, 퀴노아 및 야생 쌀과 같은 혈당이 낮은 곡물을 포함하는 전체 곡물 식품을 검색하여 곡물을 신중하게 선택하십시오. 다음 표의 정보를 사용하여 가능하면 혈당이 높은 곡물을 혈당이 낮은 곡물로 교체하십시오. 곡물 식품 유형 부분 크기 혈당 부하 아마란스 1온스 고 메밀 1/2 컵 저 불거 […

DASH(Dietary Approaches to Stop Hypertension) 다이어트와 같은 새로운 루틴을 만들고 실행하는 것은 새로운 습관을 만드는 것의 일부입니다. 현재 식단에 과일과 채소가 적고 염분과 지방이 많다면 하룻밤 사이에 완전한 회복을 기대할 수 없습니다. 당신은 몇 가지를 설정해야 […]

미국 질병통제예방센터(CDC)에 따르면 미국인이 섭취하는 대부분의 나트륨은 가공식품과 식당 식품에서 나옵니다. 음식을 소금에 절이거나 요리하는 동안 소금을 넣으면 소량만 나옵니다(그래서 여기저기 요리할 때 한 꼬집을 넣어도 괜찮습니다). 일반적으로 더 많은 처리 […]

대부분의 해산물 유형은 매우 건강에 좋으며 튀기지 않거나 타르타르 소스로 덮이지 않는 한 위산 역류를 유발하지 않습니다. 어패류는 고품질 단백질과 기타 필수 영양소로 가득합니다. 그들은 심장 건강을 지원하고 쇠고기나 돼지고기보다 지방이 적습니다. 다음 해산물 요리법은 […]

치아씨드는 아이들이 하루 종일 좋은 영양을 섭취할 수 있도록 도와줍니다. 어린이 간식 시간에 치아를 포함하는 다음 방법을 시도하십시오. 트레일 믹스: 믹스 전체에 몇 스푼의 치아를 추가합니다. 요구르트: 좋아하는 요구르트에 치아를 섞습니다. 과일: 잘라낸 신선한 과일 조각을 그릇에 담그십시오 […]

이 조리법은 만들기 쉽고 건강에 좋은 재료로 가득 차 있고 향신료와 풍미가 잘 어우러져 있습니다. 주요 식사에 치아씨드를 추가하면 가족을 건강하고 에너지로 가득 채우는 데 필수적인 추가 영양소를 섭취할 수 있습니다. 때때로 당신이 정말로 필요한 것은 만들 냄비 하나 […]

이 라임과 생강의 조합은 매우 하와이적입니다. 마멀레이드에 라임과 생강을 조합하는 것이 이상하게 들린다고 생각할 수도 있지만, 이 마멀레이드 레시피를 시도해 보세요. 준비 시간: 20분 요리 시간: 1시간 처리 시간: 10분 생산량: 4 하프 파인트 3 ~ 4 […

발효를 위해 신선한 농산물을 선택하십시오. 발효의 핵심은 부패를 억제하는 것입니다. 나쁜 박테리아가 아닌 좋은 박테리아만 번성하기를 원하므로 야채가 전성기를 지나지 않았는지 확인하십시오. 방정식에 원치 않는 박테리아를 도입하고 싶지 않습니다. 약간 덜 익은 농산물을 선택하십시오. 발효가 부드럽게 […]

당신의 채소를 먹는 새로운 방법을 찾고 계십니까? 더 이상 보지 마세요! 볶은 야채와 단백질이 풍부한 템페로 속을 채운 이 반찬은 미네스트로네 수프나 지중해식 잔치의 일부로 잘 어울립니다. 출처: ©iStockphoto.com/Slavica Stajic 준비 시간: 20–30분 요리 시간: 20분 생산량: 2롤 3인분 올리브 오일 2테이블스푼 1 […]

올리브유와 소금만 올려주면 가장 간단하고 기본적인 포카치아입니다. 샌드위치를 ​​만들 때 사용하거나(정사각형을 가로로 반으로 자르기) 간식으로 제공합니다. 좋은 식사에 빵 바구니에 넣어도 좋습니다. 출처: ©iStockphoto.com/Birkholz 특수 도구: 17 x 11인치 젤리롤 팬, 스탠딩 믹서 준비 […]

알코올은 위식도 역류 질환(GERD) 환자에게 큰 문제입니다. 친구들과의 즐거운 밤은 여러 면에서 빠르게 역효과를 낼 수 있습니다. 알코올은 역류를 유발할 수 있을 뿐만 아니라 이미 민감한 식도를 손상시킬 수도 있습니다. 알코올은 산도가 높지 않습니다. 그래서 산도가 아니라면 […]

Pizzelles는 고전적인 이탈리아 웨이퍼 쿠키입니다. 피젤은 레이스 디자인이 새겨진 특별히 설계된 철판에 구워집니다. 피젤 다리미는 백화점의 조리기구 섹션, 조리기구 매장 및 우편 주문 카탈로그를 통해 구입할 수 있습니다. 준비 시간: 20분 베이킹 시간: 쿠키당 1분 생산량: 2 1/2 다스 1/2 […]

케이크를 굽는 것은 일종의 예술이며 경험이 많을수록 케이크를 굽는 과정이 더욱 편안해집니다. 케이크 굽기를 시작할 때 다음 팁을 염두에 두십시오. 케이크가 고르지 않은 요리로 인해 때때로 상단에 생기는 부풀어 오른 부분을 방지하기 위한 조치를 취하십시오. 본질적으로 스트립인 케이크 스트립을 사용 […]

지중해식 생활 방식을 따르면 박탈 없이 더 나은 건강, 맛있는 음식, 많은 즐거움과 같은 많은 이점이 있습니다. 그러나 이러한 삶의 방식에 대해 들어본 모든 것이 반드시 사실인 것은 아닙니다. 거창하고 풍성한 식사를 하고 수많은 포도주를 마실 수 있다는 선언은 약간 오해의 소지가 있습니다. 다음은 일부 […]

퀴노아는 준비하기 가장 쉬운 통곡물 중 하나이며 가장 다재다능한 곡물 중 하나입니다. 물의 양을 건조 퀴노아의 두 배(예: 물 1컵에서 건조 퀴노아 1/2컵)로 측정한 후 다음 요리 방법 중 하나를 사용합니다. 기본 스토브 퀴노아: 퀴노아와 물을 […]

퀴노아는 다양한 글루텐 프리 통곡물 및 유사 곡물(통곡물 종자와 거의 동일한 방식으로 사용되는 종자를 생산하는 식물) 중 하나이지만 유일한 것은 아닙니다. 다음은 […]

미국 치즈는 지난 25년 동안 먼 길을 왔습니다. 현대 국내 치즈 혁명은 1980년대 초반에 소비자들이 더 많은 유럽식 치즈를 원하면서 시작되었습니다. 오늘날 미국에는 거의 1,000명의 장인 치즈 제조 업체가 있으며 매년 더 많은 업체가 생겨나고 있습니다. 다음은 지도에 치즈를 올려놓는 데 도움을 준 10명의 환상가 […]

훈제연어 리조또는 연어와 와인의 풍미를 살린 우아한 요리입니다. 훈제 연어 리조또를 해산물 요리의 반찬으로 만들거나 특별한 일요일 브런치를 위해 준비할 수 있습니다. 준비 시간: 1분 요리 시간: 25분 분량: 2인분 올리브 오일 1테이블스푼 […

이 자두-아몬드 타르트의 충전물은 고전적인 분쇄 아몬드 충전물인 frangipane이라고 합니다. 이 타르트는 언제 먹어도 좋지만 여름부터 초가을까지 매실이 제철일 때 가장 좋습니다. 준비 시간: 55분, 냉각 시간 최소 2시간 조리 시간: 50~55분 생산량: 8인분 2컵 […

이 생강 배 소스를 만들려면 배를 배의 풍미를 최대한 활용할 수 있도록 잘 익었는지 확인하세요. 배는 구울 때 더욱 강해집니다. 이 소스는 햄과 잘 어울립니다. 높은 열이 과일의 당분을 캐러멜화하기 때문에 로스팅 기술은 과일에 적용할 때 환상적으로 작동합니다. 과일을 굽는 것은 충분히 간단합니다 […]

크리스마스가 12월 25일이라는 사실을 알고 계실 것입니다. 미국에서는 크리스마스 아침에 산타클로스가 크리스마스 트리 아래에 두고 온 선물을 가족들이 나누어 줍니다. 많은 사람들이 크리스마스 이브와 크리스마스 아침에 교회 예배에 참석하고 나중에는 대가족과 함께 크리스마스 만찬을 위해 모입니다. 크리스마스는 예수의 겸손한 탄생을 기념하는 […]

레몬이 살짝 들어간 이 찐 돼지고기와 야채 스튜는 맛있는 저녁 식사를 만듭니다. 레몬과 백리향 돼지고기 스튜에는 버무린 그린 샐러드와 바삭하고 딱딱한 빵이 반주로 필요합니다. 준비 시간: 25분 요리 시간: 8~10시간(낮은 수율): 4인분 2파운드의 뼈 없는 돼지고기 허리 […]

채식주의자를 요리하고 메뉴에서 육류 및 육류 제품을 제외한다고 해서 기존 레시피를 제거해야 한다는 의미는 아닙니다. 다음 목록을 사용하여 비채식주의자 레시피를 채식주의자 버전에 적용할 수 있습니다. […]

기침과 마찬가지로 역류성 식도염이 있는 사람은 쉰 목소리를 내는 것이 일반적입니다. 쉰 목소리는 매우 불편할 수 있습니다. 아플 때 목을 가다듬어 본 적이 있다면 만성 쉰 목소리가 어떤 느낌인지 이해하기 시작할 수 있습니다. 그것은 공포 때문에 삼키거나 기침을 하고 싶지 않은 것과 같은 […]

Kombucha는 고대 아시아 전통에 뿌리를 두고 있지만 인기가 높아졌습니다. 오늘날 건강 식품을 판매하는 곳, 요가를 연습하는 곳, 새로운 시대의 군중, 탐색 양조장의 교활한 구석에서 콤부차를 찾을 수 있지만 주류에서는 점점 더 많아지고 있습니다. 갑자기 인기를 얻은 이유는? 아마도 […]

식품 발효를 고려해야 하는 이유는 많습니다. 건강을 개선하고 음식과 풍미에 대한 전체 경험을 바꿀 수 있을 뿐만 아니라 새로운 주방 도구를 가지고 놀 수도 있습니다! 다음 목록은 오늘 발효 요리법을 시작해야 하는 좋은 이유를 제공합니다. 돕는 […]

애플 크리스프 레시피는 다양하지만, 캐러멜 애플 크리스프를 위한 이 레시피는 정말 납작한 배를 즐겁게 해줍니다. 개별 그릇에 구워서 예쁘게 꾸며줍니다. 크림 같은 데카당스를 위해 무지방 바닐라 그릭 요거트 한 스쿱을 추가하세요. 준비 시간: 5분 요리 시간: 25분 생산량: 4인분 껍질을 벗긴 Honeycrisp 사과 1개 […]

일상적인 채소 섭취가 어려우신가요? 이 납작한 배 스무디 레시피는 신선한 시금치를 사용합니다. 이 음료에서는 맛볼 수 없는 매우 순한 맛의 녹색 채소입니다! 근대나 케일과 같은 다른 채소를 섞어서 섞습니다. 특정 영양소는 신체의 스트레스 호르몬 양을 감소시킵니다. 이것들을 줄임으로써 […]

그것은 정당한 질문입니다. 미국에서 당뇨병이 있는 사람이 갑자기 음식에 대해 1그램 및 1밀리그램으로 생각해야 하는 자신을 발견했을 때 중요한 영양 문제를 어떻게 이해하게 됩니까? 미국인들은 결국 온스와 파운드로 생각하는 데 익숙합니다. 그것의 […]

케토 승인을 받은 클래식 칵테일을 위해 다음 레시피를 시도해 보세요. 그들은 저탄수화물(또는 무탄수화물) 알코올을 함유하고 저탄수화물인 과일과 허브를 사용합니다.